今日有嘗試新菜色。
素鬆海苔三角飯糰
煮好的飯，韓國香油拌入，再加韓式海苔酥跟素鬆，孩子上次出遊的飯糰也是這樣用，這三個都是孩子吃掉！
三角定型器是蝦皮買的，感覺下次可以來做烤飯糰！
金沙杏鮑菇
這次一道想了兩百遍，終於嘗試了！
除了要炸杏鮑菇比較麻煩，鹹蛋含蛋白切碎，放油下去煎到起泡，再放入炸好的杏鮑菇，翻炒一陣子後，在灑胡椒鹽，超級美味！！
素麻婆豆腐
這也是我第一次嘗試，因為孩子爸爸一直覺得自己很會煮麻婆卻很少煮，我決定來試試看！（我的烘培路好像也是孩子爸開啟的！
我網路查了一下食譜，調整用我自己方式（其實就是懶惰版本）做了一遍！！超好食！！
1.豆腐燙過（加鹽巴，聽說叫可以定型）滾後取出。
2.煸花椒，取出花椒後，放入高湯（這個可以用水代替），接著放入豆腐 毛豆 素肉 玉米（隨自己高興要什麼配料，我剛好冰箱都有這些）辣椒。
3.辣豆瓣醬一大匙 醬油一些 糖一些（目前還沒有習慣去看多少，都隨心我自己加入ＸＤ，但通常我不會一次加太多，再慢慢試味道）
4.讓他滾一段時間好入味，接著在勾芡
就是一道超級美味的麻婆豆腐喔！
每天內心上演著不要再煮了，但是好像冰箱有點多東西，或者是去市場看到覺得好像可以買一下！結果還是煮！但是還好孩子爸很捧場，孩子也會吃光光！真的感動～
我自認為自己是個內心很堅強的人，但最近有點懷疑自己，可是其實我很現在身心最愉悅舒適的時候，應該好好享受！呼～
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