安妮的主婦日常

找了各種玉米食譜蠻有限的，但也想盡辦法煮出各種玉米料理ＸＤ

炸玉米

是兒子最愛的一種玉米料理，他可以自己吃完一整隻喔！

烤玉米

網路上找素食烤醬料，很成功！

醬料：

食譜參考

辣炒不知名筍

我媽教授的，很好吃，很辣也很入味～

薑爆香後，放入筍炒香，再放入九層塔跟辣椒，最後的調味，還要再加一味，糖，少許的糖可以提味！

青椒小黃瓜炒孜然

小磨坊孜然粉、辣椒粉、  McCormick 味好美黑胡椒鹽，
必須菜熟後（不然很容易沾鍋焦掉）大力的灑上去，再拌炒一下就可起鍋囉！

 

溏心蛋

我醬汁的調味是，醬油：味霖：水=1:1:3加八角跟花椒提香 煮滾放涼。蛋的煮法看料理123，醬汁的參考下次會試試看料理123的吃看看！

煮蛋的食譜參考

那天看到高雄素食五郎，說到廚師是葷素都吃，也提到必須有吃過葷的廚師，才能夠煮出跟葷食一樣美味的素食佳餚，因為我沒有完全吃素，但是我希望飯桌上的每道菜都讓我也很想吃，所以絞盡腦汁在想要怎麼煮，也感謝老公每次都會想盡辦法空盤！！小孩就是挑他愛吃的ＸＤ

做的每件事情都是希望有成就感才足以支撐下一次的努力，轉作煮婦這段時間，謝謝家人的支持，謝謝老公愛護，雖然我小孩現在看我去接他下課已經不像之前那樣反應，還因為太多次看到媽媽都不稀奇了，還因為太常看到我問我都在家幹嘛ＸＤ，休息都是為了走更長遠的路，為下一次的努力做準備！！我加油！