冰箱的鹹蛋剩兩個,決定再挑戰一下金沙杏鮑菇!
#金沙杏鮑菇 
#素蝦炒高麗菜
#素鬆海苔三角藜麥飯糰
#芝麻沙拉醬拌涼筍
#雜料湯

雜料湯

放入孩子跟孩子爸都喜歡的料,比如玉米,白蘿蔔,素魚板等,放一點高湯就可以讓湯非常好喝!

素蝦炒高麗菜

芝麻沙拉醬拌涼筍

滿滿的涼筍,一樣用芝麻醬淋醬來吃,很適合夏天一到不需要太搞工的菜!

這罐芝麻沙拉醬很像在賣的胡麻醬,偏酸一點,不過小罐很多,雖然還是會放到不小心過期XD

 

素鬆海苔三角藜麥飯糰

這是讓兒子可以不需要崔吃飯就吃很多的飯,今日吃了三個,但也不可以天天飯糰,很快就會膩XD

只需要在煮熟的飯淋上一點香油,加入素鬆,海苔酥伴一起伴,再找個可以朔型的器具就可以囉!

這次讓兒子跟著一起手作~

金沙杏鮑菇

再點一次金沙杏鮑菇!放上材料~步驟在下圖!

食材只需適量的玉米粉,杏鮑菇,鹹蛋。

實作步驟:
1.洗淨杏鮑菇後切塊,沾玉米粉(可以加點胡椒粉調味)後酥炸
2.鹹蛋切碎後放油鍋子熱炒到起泡

3.再將杏鮑菇放入鍋子一起炒

起鍋!完成~

 

 

 

最近參加一個素食的食譜分享活動,原來吃素的人這麼多!

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