想要紀念一下武漢病毒後來更名新冠肺炎的生活紀錄...
確診要隔離，接觸到也要隔離的病毒。
在過去從未想過會有一種病毒可以讓人們被強迫關在家裡，不出門。從被宣導沒事就在家不要出門，到最後很多國家直接下令限制封城，路上都沒人的景象，真的很不可思議 ～
一開始還未有疫苗可施打時，真的是聽到這病毒，會嚇死人的那種，跟瘟疫一樣了！(就是啊～
在2019年末開始，2020國外疫情先開始肆虐，先從亞洲國家開始，很慶幸當時後的台灣的生活尚未有太大的影響。
而一直以為最遙遠的美洲國家可倖免，結果傳染力又夠驚人，又因不喜戴口罩而增高不少！（想當初去歐洲蜜月冷到炸掉，超想戴帽子口罩，當地的親友說，千萬不要這樣出門，再冷就是戴帽子就好，因為戴帽子又戴口罩會被誤認為病人，雖然我真覺得 所以呢？哈哈很莫名其妙～不過畢竟出門在外，還聽一下親友的建議～
我們一直到2021年5月後才有影響，我記得我還在前一週發ＩＧ文慶幸台灣沒有受影響，結果隔週破口一開，一發不可收拾，不過當全世界深陷，很難讓台灣倖免，也會有國外親友的人都會希望回台灣，且有較好的醫療環境...記得當初在前公司面試到一些不少從國外回來的人。當時後真的沒人知道這個疫情會多久，但知道先保住性命再說！
還記得一開始前幾案例進台灣，其中一例他從大陸回台，那時候是2020年初過年，有搭高雄搭捷運，有去舞廳，那天我剛有搭捷運，也很剛好我那時候重感冒，都全程戴口罩。
口罩
醫療口罩當初是我很習慣就會買的口罩，主因我不喜歡洗口罩，外面賣的布口罩，雖然漂亮，但我喜歡用一用就丟掉，醫療口罩比較適合我，所以在還沒爆發疫情時，就有習慣在網拍買很多回來囤，一爆發後，口罩不只漲價還買不到，因為我當時後上班是坐捷運，所以一天至少要兩個，用量其實很驚人。
那兩年的口罩商，真的是賺翻了，還曾經排隊的買口罩，我想這種場景應該也真的是難得～
居家上班
在工作部分，很多公司實施開始居家上班，或是分流，但是並非所有的職業環境都允許居家就能夠有進度、就能夠有錢進來，也讓很多店面撐不下去，因為內用被禁止，也因為怕與人接觸，所以外食的人變少，（聽在超市上班的弟媳說，他們生鮮在疫情期間，營業額是過往好幾倍。）
2020/5開始，台北就開始淪陷了，很多公司開始進行居家上班或分流上班，我當時候公司也不例外。
所以我記得連小孩上幼稚園我們都很擔心，所以乾脆讓他在家，將近一個月半，我們完全沒出門，都是孩子爸分流要上班的時間去採買需要東西，連很近的娘家都沒回去。
那時候真的覺得這病毒真的有夠可怕，而兒子也在那時候學會的各種3C技能，我要上班，變得需要請他自己玩自己看電視玩遊戲，直到幼稚園老師詢問是否要讓孩子回學校，會符合政府規定最多五人一室，真是拯救了我，立馬說好，就送去，真的感謝幼稚園（我們的幼稚園也是全素食-玉慈幼兒園）當初也很用心，也感謝一起熬過來，聽說很多幼稚園因此倒閉～
疫情產生的新技能
烘培。
大概在2020年初開始，因為那時候就宣導盡量沒事就待在家，我開始試著做甜點，因為很想吃乳酪蛋糕，想說買回來玩看看好了，烤了人生第一顆藍莓乳酪蛋糕，而且還成功喔！
中間開裂，溫度太高，那時候還是第一次使用烤箱，買家電時，老公購入的烤箱不是小烤箱，當時候還覺得小烤箱就好，這麼大也太難用。沒想到不用再換大，直接用～
因為自己做，奶油乳酪就是重本的下，整個蛋糕就是很好吃！！（自己說～
後續也研究做吐司，布丁等，還購入一個櫃子放烘培的用品，可見我有多投入。
主要也覺得在烘培過程中，喇一喇，把材料都攪在一起的療癒感，蛋白打發的療癒感等，讓我在工作之餘最舒壓的方式，我想我很少因為什麼事情讓自己太憂鬱，最大原因是我很會給自己找事情做，讓自己分心，讓自己暫時忘記當時後的不高興跟煩惱。
煮飯
從沒想過我會跟廚房很熟，而且還全煮素食，雖然以前在台北自己住的時候也都盡量自己處理三餐，可以省一點好讓假日有更多錢揮霍（是這樣？！）
但煮的永遠都那幾道菜跟肉，因為會處理就也那幾道，外加使用的廚房也蠻克難的，所以沒有對廚藝有特別興趣，純粹為了飽足跟省錢，很可惜當初沒有把菜色都沒有拍下來（可能覺得都不好吃，所以就沒有拍了😅
在工作有段時間都會煮飯，但後來實在太累了，又加上我都很晚才回到家，維持一段時間後，我們就改外食了。
然而在2021年底確定要離職現任工作，休息一下，但我需要成就感，所以覺得應該做點事情，把家裡整理一番後，就開始研究食譜，然後又是素食，因為我原本是葷食者，所以就更希望餐桌上的每道菜的讓葷時者的我也會覺得很好吃！（然後朋友們就說我搞得要開一家素食餐廳了，哪有這麼容易啦～只是我真的花很多心思在研究素食哈哈，但離廚師還很遠喔！因為我可能這次跟下次煮出來味道不一樣哈哈 😅我很靠感覺作調味～
不過可能我有個很不錯的廚房，也提高讓我進廚房的可能性（感謝老公當初堅持要整個廚房打掉重弄（翻修篇）～
快篩與保險
第二個排隊現象就是快篩了。
一開始必須ＰＣＲ才能卻定是否確診，後來政策改成快篩陽性等於確診，也讓保險業者很很大賠一場，但大家都是希望國家能夠好好撐過，沒人可以預料會變成這樣。
我在今年休息時，才有空看保險，在朋友最後一刻說某一張在停賣了，我們有買嗎？我想說那買一下好了，我老公原本還說不用，之前詢問他是覺得不用，還好這次我確定要買，補無小補，感謝保險業者，讓我們也能度過這疫情寒冬！
疫苗普及
開始有疫苗可以施打，很多人“聽說”疫苗不好，但因為我們需要付錢才可以打，那時候想說先待在家優先好了，感恩最後政府讓他變成公費，讓人人都能打，讓人民有更好的保護力，雖然我施打第一劑差點往生。國外因為疫苗的普及，也宣導要與病毒共存，因為他不可能消失，讓我們免疫力增強，讓他成為一般感冒的樣子，就能讓我們盡快恢復正常生活，當然台灣政策也跟國外一樣，直到2022/11開始慢慢開放，國內旅遊真的用爆炸來形容！但也讓我們知道我們正往正常的生活邁進了～
再糟的狀況都會過去
當時候新聞說被隔離的還會偷跑出去，可能那時候太害怕中了會死掉？或者是有人有幽閉恐懼症之類的。
不過慶幸是我兒子才三歲的那一年開始，就得少出門，但他喜歡待在我們家，他覺得家很溫暖，不管去哪裡，到定點就會問，我們什麼時候要回家？在家也從未跟我吵過要出門去玩耍，只有在某次我在廚房煮菜，他跑來說要看窗戶，打開讓他看一下，他就說有鳥耶！（其實是惱人的鴿子🐦～
不過在糟糕的狀況都會過去，只要還呼吸活著，都充滿希望的！雖然外面的店很多都倒了，但也因此有很多新氣象的店家！
希望都能夠有美好的新氣象，放上超美的夕陽！
