廚房我覺得他像是一個家庭的心臟🫀，但其實我一開始對他沒有太多感情，因為我實在怕熱怕油，又加上我在還沒結婚，就覺得現在餐廳做得那麼好吃，吃外面滿好的，選擇又多，為什麼要在廚房忙得要死，還可能做了不好吃～
我一直到生完小孩，處理他的副食品還是一樣的想法，當時後我處理的副食品只要蒸熟煮熟攪碎就好，沒有那麼多烹飪技術可言～
但是從我沒工作以後，跟廚房當同事了。
一段時間後，發現，誒～這同事真好玩！我怕熱就是脫光煮（😳），怕油就是戴手套到手臂上，好讓他噴不到我，目前跟他相處的非常和樂～IG（網址）分享了很多煮食紀錄。我主要煮食都是素食🥬，因為老公跟孩子都吃素，希望煮出跟肉一樣美味的料理，讓自己也會很想吃，每天都在想該煮些什麼～家人也會光盤，讓我有著滿滿成就感繼續下去❤️！
分享一下翻修過程
這屋子的舊廚房，所有東西都很老舊了，我們抱持著這組要整個打掉重弄，唯一覺得不能省的地方，我們在網路上找過專處理廚具的來測量，後來因為協助我們裝潢的師傅介紹廚具行（位於高雄岡山，叫福琪廚具），來幫我們處理的大哥人很好，他會給我們很多他們過往處理廚具的建議，他們在地經營很多年了，加上我們小夫妻，他很可愛的說一定要支持一下獨立生活的小夫妻，也給我們很多優惠，真的感謝再感謝🙏，我們浴廁除了馬桶之外，其他也都是請他處理，價格也都非常友善！
因為廚具需要跟水電配合，有重新拉電器櫃要接的線，至於其他的線，水電大哥說前屋主算使用的不糟糕，還可以使用，就把電量（廚房的電器櫃）使用大一點的改粗一點的就好，但舊屋還是建議整個電線重新拉過比較安全。
以下是廚房的舊設備，這前屋主牆壁磁磚都維持滿好的！不知道是少用還是也算愛護這個房屋～
舊廚具拆走了（水電師傅也把需要調整的出水跟新增的電弄好了），有夠髒，廚具公司告知我們要自行清潔後，他們會再擇日將櫃體架上去。
清洗完以後，我記得我們夫妻花了一天時間刷洗，看起來乾淨很多！
廚具進入
我上櫃當初請大哥量到頂，不會積灰塵且多收納的空間，可惜就是我忘記冰箱沒有太高，冰箱上方應該也要做櫃子。
電器櫃，如果可以應該兩層都要做軌道比較好，比較能讓機器散熱～
水槽廚具大哥建議要思考洗鍋子的大小，水槽太小會很難做事。
在跟廚房不熟時，我還真不知道要考量這個，就由專業的他們幫我規劃水槽最大的可以多少，然後還可以有些備料空間這樣～
也建議我們出水口跟廚下式的濾水器出水口要分開，後來發現真的這樣比較好，因為我們這區是自來水的出水末端，水質蠻不好，還好分開，出水同一個也挺奇怪的。
廚下式烘碗機，當初沒在上方，是因為我不高，我又不想老是洗完碗以後要放上去烘乾又一直滴，又要踮腳看，感覺在下面我會使用的比較順手，就改成廚下式，不過若有預算買洗碗機更推薦喔！
當初想說三個人而已，手洗一下就好，錯❌！！洗碗機會更美好～
這個窗戶狀況蠻好的，所以我就沒有重弄，往陽台的門就有換掉了，想要往外推的！
讓它跟廚具有一致性，賞心悅目～😍
完成後，把黏在櫃上的紙都撕下，換然一新，整個很漂亮～（自己說
都白色系，櫥櫃大哥說因為空間小，用白色讓空間看起來比較大一點，原本我想要用暗色系，聽從建議用全白～
完成品
放入電器與一些佈置。
地墊我在掏寶買的，黑白配色會讓空間看起來更有設計感。（自己說
牆壁的部分就弄相框（也是掏寶買的），但這幾灰塵用的，哈哈ＸＤ應該要改成可以掛鍋子的那種洞洞架子～（我想這是下次的調整計畫～
用了一段時間後，因為廚房空間可放置太小，就請自家工程行（立岡工程行），幫我裝層板架。
工商一下：專精於各項無塵室工程、庫板隔間工程以及圍籬工程設計，若需要都可以詢問評估看看喔！超推薦～👍，都可以在臉書或官網參考施工完成品喔！
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需要才把它架起來，很推薦有空間太小的問題可以嘗試用看看。
最後：
廚房瓦斯爐、抽風機都是用豪山，濾水器則是使用櫻花，但濾水器的問題，在初期我們尚未入住時，木地板剛完成，卻發生漏水問題，而櫻花也非常負責的協助該區塊的重建！（會再寫一篇讓我心臟差點停止的漏水事件文～
較可惜地方：
- 冰箱上方的空間沒被應用
- 廚房只靠上方的日光燈，導致切菜區，會有點暗，一般置上方處的烘碗機都會機器下方備有燈照明，但因為我改廚下沒想到這個問題，後來我蝦皮買個櫥櫃燈，如果當初規劃時應該要將這個納入，會更便利。
- 電器櫃開放兩層都應該換成軌道式，因為我後來改成一台烤箱跟另一台是蒸烤爐（之前是烤箱跟微波爐）
直到目前為止，已經入住四年多，跟廚房也越來越熟悉。😊
它陪伴了我學會的烘培（我的烘培紀錄）🥯跟煮飯 🍳（我的煮食紀錄，第一次紀錄有拆解步驟的煮食紀錄（愛料理）， 一起開創了很多我從未想過的技能，不過也煮了很多暗黑料理，跟無數次失敗的烘焙過程。
期待它繼續跟我合作創造出更多從未想過的可能～🤝
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